越境

胡椒

『カンボジアの胡椒とその周辺の物語』連載第11回　カンボジアの胡椒世界一の出典と、ポルポト時代とは？のおさらい

　前回までの連載で、13世紀のアンコールでの胡椒栽培と、現代のカンポット胡椒との関係に焦点をあてた話は一段落させた。筆者の考えでは、13世紀の胡椒と、カンポット胡椒との直接の関係はなかった。そして、カンポット胡椒の起源は...
海外開発支援

日本のODAによるプノンペンバス路線整備、絶好のユニバーサルデザイン啓蒙のチャンスを逃した？？？もったいなかったんじゃない？？

（この投稿をメールで読んでいる方、ぜひ、今回はブログのサイトに移動して、投稿に含まれる写真も見てもらえると、より印象深いと思います。）　カンボジアの首都、プノンペンには、ながらく公共交通システムがなかった。2002年にぼ...
胡椒

『カンボジアの胡椒とその周辺の物語』連載第10回　カンポット胡椒は18世紀中ごろから19世紀前半のどこかで、華人ネットワークを通じて導入されたのが起源だ！！

　13世紀周達観が見たアンコールの胡椒と、19世紀後半の仏領インドシナ時代のカンポットの胡椒。その関係について、話はいよいよ佳境に入ります。カンポット胡椒を作ってきたのは海南系華人であるという20世紀ジャンデルヴェールの...